Oktatási témáink
Vendéglátásunk egyik fő célja, hogy vendégink részére betekintést biztosíthassunk a falusi életmód megtapasztalására, háztáji termelés elsajátítására. Vendégink részére az oktatás előre egyeztetett időpontban és ütemben zajlik, melyről jegyzőkönyvet és igazolást állítunk ki.
Kisberényi Menedék Vendégházak üzemeltetője Borbély Gábor, aranykalászos gazda a következő témákban tudja megosztani tapasztalatait az arra kíváncsi vendégeivel:
Szabad tartásban előállított baromfi tojás és baromfi hús:
- Milyen körülmények között lehet gazdaságosan működtetni baromfi tojás és hús termelést.
- Baromfi szabad tartásos körülmények közti feltételeinek megteremtése, ellátása, nevelése, egészségének megőrzése, szaporítása, megfelelő fajták kiválasztása.
Erdőkert gyümölcsös kialakítása és működtetése, együttműködés a természettel:
- Mit jelent az erdőkertgyümölcsös
- Miért lehet fontos az erőkert gyümölcsös működésének megértése
- Hogy szolgálhatja a falusi ember életét az erdőkertgyümölcsös és hogy alakíthat ki az ember kölcsönösen együttműködő rendszert a természettel.
Kecskék:
- Kecskék szabad tartása
- Kecskefejés
- Sajtkészítés
